Chocolate Harald Inovare Barra 2,1kg Ao Leite
- Peso da unidade: 2.1 kg
- Unidades por embalagem: 1
- Unidades por kit: 1
- Sabor: Ao Leite
- Chocolate em barra.
- Manter temperatura ambiente.
Sem estoque
Características principais
Fabricante | Harald |
|---|---|
Marca | Harald |
Sabor | Ao Leite |
Peso da unidade | 2,1 kg |
Formato de venda | Unidade |
Outros
É livre de glúten: Sim
Formato do chocolate: barra
Conservação do produto: Temperatura ambiente
Descrição
Chocolate Harald Inovare Barra 2,1Kg Ao Leite
A embalagem de 2,100 kg é ideal para quem faz e vende bombons, ovos de Páscoa, trufas e pães de mel em grandes quantidades, pois é recomendável que se use todo o conteúdo da embalagem no mesmo dia.
Conservação:
Armazene em local seco, ventilado, em temperatura inferior a 25 °C e longe de produtos com odores fortes. Caso precise armazenar depois de aberto: retorne o produto à embalagem original e envolva-a em filme plástico, vedando o contato com o ar.
Temperatura:
É necessário fazer a têmpera para moldar com o Inovare. Confira as temperaturas e trabalhe sempre com um termômetro para garantir que o processo foi feito corretamente!
Derretimento: 45 °C a 50 °C
Têmpera: 28 °C a 29 °C
Ingredientes:
Açúcar, gordura vegetal, massa de cacau, leite em pó integral, leite em pó desnatado, soro de leite em pó, manteiga de cacau, emulsificantes: lecitina de soja (INS 322) e poliglicerol polirricinoleato (INS 476) e aromatizante.
CONTÉM LACTOSE
NÃO CONTÉM GLÚTEN
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADO DE SOJA E LEITE E DERIVADO.