Harald Top Gotas Cobertura Frac Chocolate Meio Amargo 2,05Kg
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Não necessita temperagem.
Top é a cobertura para trufas, bombons, pães de mel, bolos, tortas e doces da chocolataria em geral. Basta derreter para conseguir casquinhas mais finas e brilhantes. Rendimento até duas vezes maior do que com chocolate. Use também para banhar frutas secas, pirulitos e biscoitos.
Ingredientes: Açúcar, gordura vegetal, cacau em pó, leite integral em pó e emulsificantes.
Alérgicos: Contém derivados de leite e de soja. Contém lactose. Não contém glúten.