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Sicao Cobertura Mais Gotas Chips Chocolate Ao Leite 1,01kg

Ref: 7896563400325
Marca: Sicao

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Descrição Geral

Sicao Cobertura Mais Gotas Chips Chocolate Ao Leite 1,01,kg

 

O chips de chocolate ao leite forneavel é intenso em sabor desse chocolate nobre Sicao que tanto gostamos! Com leite integral, que deixa ainda mais rica a formulação desse delicioso chips!

 

 

Ingredientes: Açúcar, gordura vegetal modificada, cacau em pó, soro de leite em pó, emulsificante lecitina de soja e aromatizante..

 

ALÉRGICOS: CONTÉN LEITE E DERIVADOS. E DERIVADOS DE SOJA. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉN GLÚTEN.

 

DICAS DE USO: AAntes de misturar as massas, deixe os chips na geladeira por 2 horas ou no freezer por 10 a 15 minutos, somente para ficarem gelados. Sempre adicionar os chips depois da massa estar pronta e misture lentamente até incorporá-los. A massa não deve ultrapassar a temperatura de 27°C ou 28°C. Temperatura e período de cozimento ou cocção de chocotones, bolos gallup e bolos rei de 500g: 170°C por aproximadamente 40 minutos.

 

 

Manter em local seco, freso, protegido da luz e longe de qualquer fonte de calor.

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